クラフトの台所
>>クラフト × 食

クラフトの台所

中心市街地の飲食店で、全国のクラフト作家の作品や高岡クラフトを器として実際に使っていただく、クラフトと食の共演。お店と作家さんのコラボレーションによるオリジナルの器や、市場街期間中限定の「スペシャルメニュー」が登場するお店も !

美味しいお料理と素敵な器が作り出す、豊かな時間と空間をお楽しみ下さい。

 

開催日時 10月2日(木)〜6日(月)

 

510 GOZZO

510 GOZZO ランチ11:00〜14:30 ディナー17:30〜22:30 ※10/5(日)ランチのみ TEL.0766-26-0510
富山県福野町出身の陶芸家・橋本清市さんによる「富山県」の形をかたどった器に、氷見産の新鮮なお刺身が盛られます。氷見産の朝どれの魚にこだわるからこそ、日によってお魚の種類は異なります!
さらに、鯖・鰯・アンチョビ・牡蠣の自家製の薫製もご提供されています。
お酒も富山産のものにこだわり、氷見のSAYS FARMのワインもいただけます!

◎お刺身の盛り合わせ:1,280円(税抜)〜
◎薫製の盛り合わせ:980円(税抜)

Jacasse

Jacasse 11:00〜23:00 ※10/5(日)22:00まで TEL.0766-26-7030
タカタレムノスの錫製品ブランド"シロカネ"の錫製ビアタンブラー風雅で生ビールをお楽しみ頂けます。

◎レムノス セット:1,000円(税込) ビール(焼酎の水割りに変更可能)と前菜3種(日替わり)のセット

鮨金

鮨金 ランチ12:00〜13:30 ディナー17:30〜21:30 ※10/5(日)休 TEL.0766-23-5781
富山湾で採れた新鮮なお魚を使用したお寿司を、高岡市在住の陶芸家、梅田かん子さんとのコラボレーションによって作られた鮨金さんオリジナルの「すし下駄」でご提供されます!

◎ランチ:1,500円〜
◎富山湾寿司:2,500円(富山産の地魚10貫、汁物付き)

お料理大野屋

お料理大野屋 12:00〜20:00 TEL: 0766-75-1682
先代から引き継いだ大野屋旅館こだわりの器に、食材を活かした御料理のご提供です。
中でも、期間中限定の「クラフト市場街ランチ」には高岡の地名の由来ともなった、鳳凰の蒔絵の入った椀を使用されるそうです!
「クラフト市場街ランチ」は、お刺身・焼き魚など季節の食材を活かした5品にご飯と汁物のお膳です。
美しい中庭を眺めながらのランチは格別です。

◎クラフト市場街ランチ:2,000円(限定20食)

florezon

フロレゾン19:00〜26:00(深夜2時) TEL.0766-54-5851

ワインカフェ「フロレゾン」さんでは、香りをテーマに、日本のワインをガラス作家さんのグラスに合わせて選び、ご提供されます。
フルーティーな香りのワインや、ゆずやグレープフルーツのリキュールなど…。
高岡在住の鉄の作家・沢田健勝さんの豆皿で、色鮮やかなドライフルーツのご提供も。
落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとワインをお楽しみいただけます。

*グラスと器の購入もできますよ。
山内麻衣子 ワイングラス:4,320円 沢田健勝 豆皿:3,800円

florezon

nousaku 19:00〜24:00(深夜0時)※10/2(木)はお休みです。 TEL.0766-28-0138

チーズソムリエのオーナーが、世界各国のチーズに合うお酒、食材、器でおもてなしします。
オーナーと高岡漆器の老舗・漆器くにもとさんが今回協働で開発したオリジナルの「折敷(おしき)」(ふち付のお盆)を用い、なんと1日20プレート限定の、市場街期間限定スペシャルメニューのご提供です!ぜひお早めに〜!
 
◎折敷おもてなしプレート
 豆皿7種:1,000円(20プレート/日 限定)
飲み物:500円〜

 

・高岡ワインクラブ ※10/6(月)休
 20:00〜27:00(10/2)20:00〜29:00(10/3、10/4)
 19:00〜26:00(10/5)TEL.0766-25-6223

・わろんが
 10:00〜18:00 TEL.0766-21-6300

・盛盛
 17:00〜23:00 TEL.0766-75-1118

・オステリア・タイキ ※10/6(月)
 18:00〜25:00(深夜1時)TEL.0766-21-5822

・SEIGETUDOU CAFE
 10:00〜18:30 TEL.0766-27-1670

・和風カフェ次元 ※10/6(月)休
 9:00〜18:00 TEL.0766-21-7739

・メリースマイルカフェ ※10/5(日)休
 11:00〜17:00 TEL.0766-75-3586

・いろどり喫茶店 ※10/2(木)休
 11:30〜22:00 TEL.0766-50-9131

・Kitchen LACUU ※10/5(日)はランチのみ。10/6(月)休
 ランチ11:30〜14:30、ディナー18:00〜21:00 TEL.0766-26-2057

・コンマカフェ
 9:00〜21:00

・山町茶屋
 11:00〜17:00 TEL.0766-25-1117